福井で愛される冬の銘菓

水ようかん

やわらかくみずみずしい舌触りが特徴で、福井では冬の暖かい部屋でコタツに入り一家だんらんのひとときには欠かせないものです。黒砂糖の優しい香りと口に含んだ時の上品な甘さは、福井では冬が来るたびに恋しくなるお菓子となっています。

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